‹ VISSZAIBurján Emese

bemutatkozás

Míves Tejmanufaktúra

A dél-zalai Eszteregnyén, egy kis tejműhelyben működik 2014 óta a Míves Tejmanufaktúra. Burján Emese családjának és segítőinek részvételével munkálkodik azon, hogy a legkülönlegesebb, legfinomabb joghurtokat, sajtokat tudja kínálni vevőinek. Magasan képzett szakember. Emese OKJ-s sajtkészítő képesítéssel rendelkezik, illetve az olaszországi Accademia Internazionale dell’Arte Casearia (azaz Nemzetközi Sajtkészítő Művészeti Akadémia) több képzésén is részt vett. Tanulmányai, szakmai tapasztalatai mellett rozsdamentes eszközpark is segíti a termékek megalkotásában. Saját teheneik tejét dolgozzák fel. Minden készítmény tartósítószer-,adalék-, és színezékmentes. A tejtermékeket a helyben termesztett gyümölcsökkel, fűszernövényekkel gazdagítja. A joghurtok Kiváló Helyi Termék díjat, sajtjai két országos sajtverseny különdíját nyerték már el. A Míves Tejmanufaktúra készítményeivel a fonyódi, balatonfenyvesi, nagykanizsai piacon találkozhatnak a vevők. Emese közvetlenül is értékesíti tejtermékeit illetve kérhető házhozszállítás Eszteregnye 15 km-es körzetében.

Kategória:Sajtok, tejtermékek
Helység:8882 Eszteregnye Csíkfa utca 15

A termelő termékei
7,000
Ft
7,000
Ft
7,000
Ft
0
Ft
0
Ft
Egyakós sajt

Kakaóbabőrlemény-kér...

7,000
Ft
5,000
Ft
8,000
Ft
Grillsajt

Halloumi grillsajt

6,000
Ft
7,000
Ft
7,000
Ft
6,000
Ft
3,000
Ft
Orda

Frissen készített

3,000
Ft
Ricotta

Frissen készített

4,500
Ft
Robiola

Frissen készített

1,200
Ft
Tejföl - friss

4 dl-es

1,000
Ft